اورست بلندترین قلۀ کرۀ زمین است که در رشته کوههای هیمالایا، در جنوب قارۀ آسیا، در مرز کشور نپال و سرزمین تبت قرار دارد. ارتفاع آن، بر پایۀ اندازه‌گیری سال 1954 میلادی، 8848 متر است. این کوه به نام سرجورج اورست، نقشه‌بردار انگیلیسی قرن نوزدهم میلادی، نامگذاری شده است. نام محلی آن در نپال ساگارماتا، و در تبت چومولونگما است. در زبان تبتی چومولونگما به‌معنای الهۀ مادر جهان است.
به مناسبت روز جهانی اورست (29 می- 9 خرداد)