کَنگَر گیاهی علفی، دوساله و خودرو که خاستگاهش اروپا، آسیا و شمال افریقاست. امروزه این گیاه در تمام منطقههای معتدل جهان پراکنده است و در بیشتر منطقههای ایران نیز میروید. کَنگاور