آنتی‌بیوتیک ماده‌ای شیمیایی است که گروهی از قارچها یا موجودات تک‌سلولی، آن را یا مادۀ اصلی آن را تولید می‌کنند و بر میکروبها (باکتریها و ویروسها) و قارچها اثر نابودکننده دارد. شمار زیادی از آنتی‌بیوتیکها به‌طور مصنوعی ساخته می‌شوند. پیش از کشف آنتی‌بیوتیکها برای بسیاری از بیماریهای میکروبی درمانی مؤثر وجود نداشت، اما امروزه با کمک آنتی‌بیوتیکها بسیاری از بیماریهای میکروبی درمان می‌شوند.
