گُلرنگ گیاهی است علفی، یکساله و بومی برخی از نواحی آسیا از هندوستان تا خاورمیانه، و بخشهایی از شرق افریقا تا اتیوپی. این گیاه در بیشتر نقاط ایران میروید. امروزه، گلرنگ را در نواحی گرم و خشک جهان بهویژه برای استفاده از روغن دانههای آن میکارند. گُلرنگ