کوسه از ماهیان غضروفی است که در همۀ اقیانوسهای جهان، به‌ویژه در دریاهای منطقه‌های معتدل و استوایی زندگی می‌کند. تاکنون بیش از 400 گونه کوسه در جهان شناسایی شده است. دو گونه کوسه هم در آبهای شور و هم در آبهای شیرین زندگی می‌کنند. در حدود 31 گونه کوسه نیز در خلیج فارس شناسایی شده است. تعداد کوسه‌های دریای عمان، به‌دلیل رفت‌وآمد به اقیانوس، بیشتر است. از میان این کوسه‌ها، گربه کوسۀ عربی، اره‌ماهی، کوسۀ چاک لب، کوسۀ دم‌دراز، کوسۀ نوک‌تیز، کوسۀ سرچکشی و کوسۀ گورخری از انواع دیگر شناخته‌شده‌ترند. کوسۀ کارون در رودخانه‌های کارون، بهمنشیر و اروندرود زندگی می‌کند. صید بی‌رویه و غیر قانونی کوسه‌ها برای خوراک، برخی از گونه‌های آن را با خطر انقراض روبه‌رو کرده است.
