کیمیاگری فنی که برای ساختن و تبدیل فلزات کم‌بها به فلزات گرانبها مانند طلا و نقره به‌وجود آمد. کیمیاگران می‌کوشیدند بعضی از مواد را به‌طور خالص تولید کنند. هدف آنها تبدیل فلزاتی مانند آهن، مس و سرب به فلزات گران‌قیمت مانند طلای خالص، تولید اکسیر جاودانگی و نیز تولید نوشدارویی برای معالجۀ همۀ بیماریها بود؛ هرچند آنها عمر خود را صرف این آزمایشها کردند، اما هرگز به آن دست نیافتند.
