گودرز از چهرههای داستانهای باستانی ایران و شاهنامه است. او پهلوان و سپهسالار با تدبیر و خردمند کیکاووس و کیخسرو (شاهان کیانی) است.
گوجه فرنگی گیاهی است علفی، یکساله و بومی امریکای جنوبی. امروزه در سراسر جهان، بیش از ۴۰۰۰ رقم گوجهفرنگی پرورش داده میشود. بذر این گیاه در اواسط قرن شانزدهم میلادی، از مکزیک به اروپا برده شد و سالها بهصورت گیاه زینتی کاشته میشد. در اوایل قرن نوزدهم میلادی، گوجهفرنگی برای مصرف خوراکی پرورش داده شد و کشت آن بهتدریج رواج یافت. ارقام متنوع پیوندی، دو رگه (هیبریدی) و اصلاحشدۀ این میوه در بیشتر نقاط گرم جهان در مزارع، و در نقاط سردسیر، در گلخانهها کاشته میشود. در ایران، در بیشتر نقاط کشور پرورش داده میشود.
گوجه نام درختِ میوۀ خزانبرگ و بومی نیمکرۀ شمالی است. تاکنون در جهان، حدود 335 گونه گوجه شناسایی شده است که در سراسر جهان انتشار دارد. در ایران این گیاه حدود 15 گونۀ خودرو دارد که در جنگلهای شمال و غرب دیده میشود. گوجه یکی از گونههای آلو است و رقمهای پرورشی زیاد دارد که معروفترین آنها گوجه سبز، آلوچه یا گوجۀ جنگلی است.
گوتیک سبکی هنری در معماری، مجسمهسازی و نقاشی است که از نیمۀ قرن دوازدهم تا پایان قرن شانزدهم میلادی در اروپا رواج یافت و با شروع دورۀ رنسانس از رونق افتاد. بعضی از کلیساهای جامع در اروپا مهمترین آثار معماری این سبک بهشمار میروند. واژۀ گوتیک، که هنرمندان دورۀ رنسانس به این سبک دادهاند، منسوب به قوم گوت (از اقوام ژرمنی اروپا) است که در قرون وسطیٰ نامی تحقیرآمیز بود.
گوته، یوهان ولفگانگ فون (Johann Wolfgang Von Goethe، 1749-1832 م) شاعر، نویسنده، دانشمند، نمایشنامهنویس و از تأثیرگذارترین نویسندگان تاریخ ادبیات آلمان و اروپا است. دیوان غربیـ شرقی او که بیشتر در آن از نمادها و عناصر ادبیات شرقی و ایرانی الهام گرفته شده است، و نمایشنامۀ منظوم فاوست از آثار مشهور اوست.
گوتنبرگ، یوهانس (Gutenberg Johannes، 1400-1467 م) مخترع ماشین چاپ با حروف متحرک بود. او در خانوادهای اشرافی در شهر ماینتس آلمان بهدنیا آمد. یوهانس مهارت ریختهگری فلزات را از عموی خود فرا گرفت. پدر او طلاساز بود و نقشهای تمبر را روی سکههای طلا حک میکرد. آشنایی با پیشۀ پدر، او را به فکر چاپ با حروف فلزی انداخت.