آغاجاری

آغاجاری از شهرهای شهرستان آغاجاری، در استان خوزستان است. این شهر در 137 کیلومتری اهواز، مرکز این استان، و 999 1 کیلومتری تهران قرار دارد. آغاجاری از مهم‌ترین شهرهای نفت‌خیز ایران است. جمعیت این شهر 912 11 نفر است (سرشماری سال 1395ﻫ ش).

آشوربانی پال

آشوربانی‌پال مشهورترین پادشاه آشور بود که در سال 668 ق م جانشین پدرش، اَسَر حَدّون، شد. نام این پادشاه را در بعضی از کتابها آسوربانی‌پال نیز نوشته‌اند. امپراتوری آشور در دورۀ پادشاهی او به اوج قدرت رسید. این امپراتوری از مصر تا دامنه‌های کوههای زاگرس و از بابِل تا اَرمَنِستان گسترده بود. در سال 639 ق‌ م، آشوربانی‌پال سرزمین ایلام (عیلام) را ضمیمۀ این امپراتوری کرد. پس از مرگ او در سال 633 ق‌ م، امپراتوری آشور به‌سبب جنگها، شورشها و مشکلات اقتصادی رو به انقراض گذاشت.

آشوراده

آشوراده روستایی است در شرق شبه‌جزیرۀ میانکاله در جنوب شرقی دریای خزر. آشوراده به‌صورت سه جزیرۀ کوچک است که براثر پایین رفتن آب دریای خزر به شکل خشکیهای به‌هم پیوسته در انتهای شبه‌جزیرۀ میانکاله قرار دارد.

آشور یا آسور

آشور (آسور) کشور و دولتی باستانی بوده است در شمال بین‌النهرین، یعنی بخشی از عراق امروزی که رودهای دِجله و فُرات از آن می‌گذشته است. آشوریها که نخست در بخش شمالی سرزمین بین‌النهرین، کنار رود دجله زندگی می‌کردند، نزدیک به چهارهزار سال پیش پایه‌گذار دولتی شدند که حدود 350 1 سال دوام یافت و کم‌کم به‌صورت یکی از امپراتوریهای بزرگ باستانی درآمد. این امپراتوری بر سرزمینهای فِنیقیه، فِلِسطین، مصر، بابِل، ایلام (عیلام) و غرب ایران تا کرانه‌های شمال غربی خلیج فارس فرمان می‌راند. دولتهای ماد و بابل در حدود سال 600 ق م، امپراتوری آشور را برانداختند. شهرت آشوریها در تاریخ بیشتر به‌سبب قدرت نظامی و ساختن سلاحها و ارابه‌های جنگی و مهارتشان در هنر سنگ‌تراشی و به وجود آوردن جاده‌ها، پست و چاپار است. تمدن آشوریها بر تمدن همسایگان آنها، از جمله مادها و هخامنشیان در ایران، تأثیر بسیار گذاشت.

آشتیان

آشتیان از شهرهای استان مرکزی و مرکز شهرستان آشتیان است. این شهر در 77 کیلومتری اَراک، مرکز این استان، و 239 کیلومتری تهران واقع است. جمعیت آشتیان 763 8 نفر است (سرشماری سال 1395 ﻫ ش).

آشپزی

آشپزی فن و هنر تهیۀ غذا از مواد خامِ خوردنی، با پختن و گاهی بدون پختن، است. این فن سبب می‌شود که موادِ خامِ خوراکی قابل هضم، اشتهاآور و لذت‌بخش شوند. همچنین امکان استفاده از فراورده‌های گوناگونی را که در طبیعت وجود دارد، برای انسان فراهم می‌کند. گذشته از این، پختن (یعنی عمل حرارت دادن) تخم انگلها و میکروبهای بیماری‌زا را، که در بعضی از مواد گوشتی یا سبزیها وجود دارد، از میان می‌برد و از امکان مبتلا شدن انسان به انواع بیماریها می‌کاهد.